Beneficios de la carne de ternera: Salud, Sabor y Nutrición en cada bocado

¿Alguna vez te has preguntado por qué los chefs más prestigiosos del mundo prefieren trabajar con carne de ternera sobre otras carnes rojas? No es solo una cuestión de estatus; es una danza de texturas suaves, jugosidad incomparable y un perfil nutricional que es, sencillamente, superior. En el corazón de la gastronomía colombiana, la carne […]
